"Cualquier cosa entre un céntimo y cincuenta libras (70 dólares) me alegraría, está totalmente en manos del cliente la decisión", Mencionó Ilic el pasado martes, confía positivamente en los resultados en su colorido y artístico restaurante, Reconocido por su cocina estilo mediterránea.
"Sencillamente parecía lo adecuado con todo el mundo sintiéndose pobre y maltratado", agregó.
La razñon por la cual se ofrece esta oferta es debido a que la situación económica para los restaurantes de Londres se tornó un tanto dificil durante los últimos meses, desde trabajadores comunes hasta banqueros grandes y adinerados .
Es algo irónico pero hasta poco tiempo los gestores de fondos del distrito financiero conocido como la City buscaban el gasto más ostentoso y caro posible en alimentos, ahora domina la austeridad .
Ilic, un empresario en el ramo hotelero y restaurantero es conocido por su comida gourmet de alta calidad, pero ahora ha logrado más reconocimiento bajando los precios a cero.
"Hemos visto mucha más gente de la City viniendo al restaurante últimamente, buscando comida que valga lo que cuesta",
Ilic empleó la misma hazaña que la banda "Radiohead" al promocionar su disco en un precio que el publico desee pagar.
la idea se mantendra si se logra el éxito esperado , cosa que Ilic esta empezando a notar.
"Los clientes han pagado ya un 20 por ciento más que el precio original", Menciona Ilic, . "La gente quiere ser educada y se sentirían avergonzados de no pagar lo suficiente", agregó.
Lo que sí hay que pagar son las bebidas consumidas, y para los que realmente sufran la crisis de crédito, el agua de grifo es totalmente gratis.
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